Comprender el viaje de las hortalizas desde el campo hasta tu mesa es fundamental para apreciar la calidad y frescura de los alimentos que consumes. En este artículo, te llevaremos a través de cada etapa del proceso de producción y distribución de nuestras hortalizas. Comenzaremos en el campo, donde los agricultores, con dedicación y cuidado, cosechan los productos en su punto óptimo de madurez. Discutiremos las prácticas sostenibles que implementan para asegurar que sus cultivos sean saludables y respetuosos con el medio ambiente. Luego, exploraremos el proceso de embalaje y transporte, donde la frescura se mantiene a través de condiciones controladas. Finalmente, verás cómo nuestras hortalizas llegan a los mercados y tiendas, listas para ser disfrutadas por ti y tu familia. Este artículo no solo destacará la importancia de la frescura en el sabor y valor nutricional, sino que también te inspirará a elegir productos locales y frescos para tus comidas. Al final, te sentirás más conectado con el origen de tus alimentos y comprenderás el esfuerzo que hay detrás de cada bocado.